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segunda-feira, 29 de março de 2010

Baba de Lepprechaun

Apesar do aspecto estranho, é uma delícia quando o duende verde se baba!!

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O que leva?

  • 2 Abacates maduros
  • 2 Limões pequenos (fazer sumo)
  • 1/2 colher de café de Bicarbonato de Sódio
  • 4 colheres de sopa de Açúcar

Como se faz?

  1. Retira-se a polpa dos 2 abacates e coloca-se no liquidificador, adicionando o bicarbonato de sódio para o abacate não oxidar
  2. Junta-se o sumo de 2 limões e o açúcar e reduz-se tudo a puré

Mais simples é impossível!! E fica uma sobremesa docinha e bem nutritiva devido ao abacate, mas desenjoativa devido ao limãozinho.

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